在冰島 聽故事和說故事

托寧湖Tjörnin附近的石頭碳烤窯燒pizza
每次經過都被香味吸引 覬覦很久
終於在某日凌晨肚子餓總算一償宿願哈

店員人很好 很有耐心回答我的問題
因為我整個很囉唆的一直問他各種口味哪個好吃
他最推薦哪個口味 哪個口味最受歡迎....
就是一個很煩人又優柔寡斷無法抉擇的顧客XDD 

pizza是薄餅皮的
有a-z 26種口味 現做 >>這麼多口味當然很難決定阿...
(有Chili banana的口味耶 實在很想試試哈)
分為12吋 16吋 也可以買單片
12吋價位介於1000-2000克朗 (約台幣250-500)
16吋價位介於2000-3000克朗
最多人點單片的pepperonni pizza自己再加醬和調味料
我們兩人則點了12" Americana (pepperonni, 洋蔥, 磨菇) 1600克朗(約台幣400)

等待的過程是一種折磨也是享受
看著pizza放進巨大的石頭柴燒的窯裡
陣陣濃郁的起司味刺激著味蕾鼻黏膜和胃壁
終於熱騰騰的pizza出現在眼前
起司還會發出滋滋的響聲

超好吃!!!!!

烤完的洋蔥仍保有很新鮮的脆度和味道 不是一般焦掉或軟掉變形乾乾的洋蔥
意式臘腸和蘑菇熟度剛好軟硬適中鑲嵌在起司中間
搭配熱呼呼又軟的餅皮
一片接一片停不下來
而且好多好多cheese!!! (Love it!) 

可惜pizza照只有一張 因為太迫不及待想要吃了 多照一張都是浪費時間XDDD 

有很多醬料可以自己添加
(起司粉 義式香料Basil leaves 蒜味醬 辣味醬 橄欖油)
店員建議我一定要用蒜味醬(最左邊)
果然加上去真的很好吃
增加風味也不會蓋掉原味
冒著半夜嘴臭的風險 絕對值回票價!!

不論是在店內邊看足球邊吃熱騰騰的pizza
或是外帶回去再家熱都依舊十分美味!!

是一個下次還會想再去
可說是在Reykjavik我最喜歡的一家pizza店
而且週末會開到凌晨
平常也開到比一般店晚
真是半夜肚子餓的好去處。

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店家資訊:
Address: Lækjargata 8, Reykjavik.
TEL: 578 8555

Open hours:
週日-週四 11-22 ; 週五-週六 11-06